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CHILTEPINES EN LA AURORA DE BAVIÁCORA.
La serranía de Baviácora se
caracteriza en Sonora por su producción nativa de chiltepín,
picante regional muy solicitado incluso desde Estados Unidos,
por lo que alcanza una gran demanda en los meses de noviembre
y diciembre.
La gráfica fue captada en el mes
de diciembre de 2006, en La Aurora, comisaría del municipio
de Baviácora, al momento de estar “soleando” el
producto para su posterior venta.
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